Vánoční cukroví 2009

Vzhledem k tomu, že Vánoce nestrávíme s Raďou jen sami dva, ale jsme pozvaní k jeho rodičům a pak frčíme i k našim, rozhodli jsme se, že to s cukrovím nebudeme přehánět a zkusíme spíše něco nového. Recepty jsem našla různě po internetu nebo od kamarádek.

Kuličky Rafaelo

  • 1 salko
  • 1 balíček strouhaného kokosu
  • kokos na obalení
  • mandle

Salko s kokosem promícháme a necháme v lednici ztuhnout. Mandle spaříme a oloupeme. Kouskem těsta obalíme mandli, vytvarujeme kuličku a obalíme v kokosu. Udělala jsem cca 50 kousků. kulicky-nahled

Černoši

Těsto:

  • 210g hladké mouky
  • 20g kakaa
  • 70g cukru moučka
  • 40g strouhaných oříšků
  • 140g tuku Hera
  • 1 žloutek.

Náplň:

  • 80g cukru moučka
  • 25g marmelády
  • 120g strouhaných oříšků
  • 2 lžíce rumu

Ingredience na těsto spojíme a důkladně propracujeme. Na pomoučené desce těsto rozválíme a vykrajujeme kolečka (srdíčka). Rozložíme je na plech na pečící papír a pečeme v troubě vyhřáté asi na 180 stupňů. Během pečení si připravíme náplň. Smícháme marmeládu s cukrem, s oříšky a s rumem. Vychladlá kolečka slepujeme po dvou, můžeme je polít rozpuštěnou čokoládou a ozdobně postříkat bílou polevou. Z této dávky jsme udělala asi 25 srdíček a 20 koleček. Recept jsme našli v článku Vaše nejoblíbenější recepty na vánoční cukrovícernosi-nahled

Vosí hnízda z piškotů

Nejedná se o klasická vosí hnízda, spíše o rumové kuličky ve tvaru vosích hnízd:-)

  • 300g rozdrcených dětských piškotů
  • 260g cukru
  • 120g tuku Hera
  • 6 lžic rumu
  • 3 lzíce vody
  • 4 lžíce kakaa

Suroviny smícháme, necháme odležet v lednici a pak plníme do formiček vosích hnízd. hnizda-nahled

Martina | 15. 12. 2009 Út 20.39 | Vaření, Sladká kuchyně, Cukroví | Tisk | 2008x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

[1]reaguj pipina

jaja všecko bylo vynikajici, nejvic mi chutnaly ty vosi čoko hnizda

10. 1. 2010 Ne 17.38

[2]reaguj martiniki

[1] pipina: Díky za pochvalu pipi. Už to máte všechno snězené?

10. 1. 2010 Ne 20.02

[3]reagujmejl hanka

určitě to vyskouším vypadá to dobře

9. 12. 2013 Po 06.53

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
Jakou barvu má Slunce?
Odpověd: