Těstoviny s masovými kuličkami a rajčatovou omáčkou

Italská mňamka

Na kuličky:

  • 400–500g mletého masa
  • 50g parmezáná (nastrouhaného)
  • 1 vejce
  • sůl, pepř

Na omáčku:

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 cibule
  • 1 stroužek česneku
  • 1 plechovka krájených rajčat + trocha protlaku
  • bylinky, olivy

Suroviny na kuličky smícháme dohromady, vytvoříme asi 20 kuliček velikosti ořechu a dáme chladit do ledničky. Na rozehřátém oleji osmahneme nakrájenou cibulku s česnekem. Vmícháme rajčata a bylinky a vaříme asi 20 minut. Na druhé pánvi osmažíme masové kuličky. Přidáme je do omáčky a povaříme ještě asi 10 minut. Nakonec přidáme olivy.

Podáváme s těstovinami a strouhaným sýrem

Masové kuličky

Martina | 27. 6. 2007 St 21.12 | Vaření | Tisk | 522x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

[1]reagujmejlweb dada

jeee vypadá to dobře

4. 10. 2012 Čt 20.42

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
Jakou barvu má Slunce?
Odpověd: