Míša řezy

Chtěla jsem udělat Raďovi radost a konečně upéct něco s tvarohem. Napadly mě Míša řezy. Recept jsem našla na stránkách www.ireceptar.cz. IMG_0314-nahled

Na těsto:

  • 6 vajec
  • 6 lžic moučkového cukru
  • 2 lžíce oleje
  • 6 lžic polohrubé mouky
  • lžičku prášku do pečiva
  • 3 lžíce kakového prášku

Na krém:

  • 250 g másla
  • 500 g měkkého tvarohu
  • 150 g moučkového cukru

Na polevu:

  • 120 g čokolády na vaření
  • 100 g másla nebo hery
  • 2 lžíce mléka

Vyšleháme žloutky s moučkovým cukrem, přidáme olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, kakao a dotuha ušlehaný bílkový sníh. Pečeme v předehřáté troubě asi 10 minut při 180 až 200 °C na vymazaném, hrubou moukou vysypaném plechu nebo na pečicím papíře.

Než piškot vychladne, umícháme jemný krém z tvarohu, másla a cukru.

Vychladlý piškotový plát potřeme krémem a necháme v chladu zatuhnout.

Připravíme polevu: Do rozpuštěného tuku nalámeme čokoládu a mícháme, až vznikne hladká hmota. Za stálého míchání postupně přidáváme lžíce mléka. Hladkou polevou polijeme moučník a necháme ztuhnout. Já jsem použila polevu ze sáčku, jelikož ji Raďa kdysi koupil a dosud nebyla využita.

IMG_0298-nahledIMG_0300-nahled

Martina | 24. 9. 2010 Pá 10.39 | Vaření, Sladká kuchyně, Buchty, bábovky a koláče | Tisk | 763x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

K textu nebyl napsán žádný komentář.

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
1 plus 1 jsou?
Odpověd: