Česnečka

Polévka s bramborami, vejcem a česnekem, která je uvařená „raz dva“ :-)

  • 1,25 l vody
  • 5 stroužků česneku
  • sůl
  • majoránka
  • kmín
  • 2 brambory
  • 4 dkg sádla (másla)
  • pepř
  • 2 vejce

Oloupané stroužky česneku rozetřeme se solí a dáme do osolené vody na polévku. Přidáme kmín, na kostičky nakrájené brambory, majoránku a sádlo (sádlo jsem neměla, tak jsem zkusila máslo). Vaříme tak dlouho, až brambory změknou. Na konci vaření v polévce rozkvedláme vejce na zahuštění a necháme přejít alespoň 1–2 minuty varem. Hotovou polévku opepříme a přidáme nakrájený, na sádle opečený chléb.

Martina | 13. 10. 2010 St 13.14 | Vaření, Polévky | Tisk | 332x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

K textu nebyl napsán žádný komentář.

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
Jakou barvu má Slunce?
Odpověd: