Kuřecí maso s kokosovým mlékem

Opět jeden experiment, tentokrát s kokosovým mlékem :-)

kureci-na-kari-s-kokosovym-mlekem-nahled
  • kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • kokosové mléko (já jsem dala celou plechovku, ale určitě by stačilo míň. Nevěděla jsem, co bych se zbytkem dělala)

Na marinádu:

  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 lžička kari koření
  • 2 stroužky česneku
  • sůl
  • pepř

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, dáme do misky a přidáme olej, kari koření, na plátky nakrájený česnek, sůl, pepř a olivový olej. Promícháme a nechápe uležet cca 10 minut v ledničce. Poté kuřecí nudličky a nakrájenou cibuli opečeme ve woku, přilijeme kokosové mléko a dusíme asi tak 15 minut. Podáváme s rýží, kterou můžeme ozdobit opraženými lupínky mandlí (pár jsem jich přidala i do omáčky).

Martina | 14. 11. 2010 Ne 17.19 | Vaření, Jídla z masa, Drůběž a králík | Tisk | 1149x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

K textu nebyl napsán žádný komentář.

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
1 plus 1 jsou?
Odpověd: