Pstruh na másle

Při výlovu Hrubého rybníka u Šumvaldu jsme koupili čtyři pstruhy a jak jinak si poprvé pstruha připravit než na másle. Večer jsem pstruhy vykuchal a do dvou vložil přes noc citrón. Koření na ryby jsme doma neměli, a tak jsem pstruha trochu osolil, posypal kmínem a sladkou paprikou. Mouku jsem neřešil, protože jsem pstruha chtěl péci v troubě a né smažit. Jako přílohu jsem uvařil brambory. Pstruh byl výborný :-). S dalšíma dvěma musíme najít nějaký speciálnější receptík :-).

pstruzi-nahled

Nějaké odkazy, na které jsem mrkl:

upeceny

Náš pstroužek na másle

Radim | 30. 10. 2011 Ne 21.41 | Vaření, Ryby a plody moře | Tisk | 595x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

[1]reagujmejlweb Marek

Ten pstruh vyzerá vynikajúco, určite bol aj chutný. Najlepšie recepty sú tie najjednoduchšie. Pstruha na masle som jedol len párkrát v živote a teraz rozmýšľam, že si nejakého cez víkend dám. Kamoš je rybár, tak mu brknem, nech mi pár donesie. Takže, dobrú chuť.

2. 11. 2011 St 12.32

[2]reagujmejlweb pepperos

Pstruh je super. Taky bych chtěl nějake takovejhle rybník. Nějaké tipy, kde při výlovu rybníka lze koupit pstruh? Ty z obchodu vypadají mrtvě. :-D

12. 11. 2011 So 19.13

[3]reagujmejl Radim

[2] pepperos: Ahoj. Stačí do google zadat „výlov rybníka“ a zjistit si podrobnosti nebo jít na slepo a třeba tam kromě tradičních ryb budou mít i pstruha :-). Jinak existují rybníky, kde si půjčíš prut i s krmením a můžeš si nachytat pstruhy sám (např. Rybářství Tylov)

15. 11. 2011 Út 21.30

[4]reagujmejlweb David

Sbíhají se mi sliny :-)

17. 11. 2011 Čt 15.03

[5]reagujmejlweb Holina

Pstruha můžu, teď jsme dva kapitální kousky přivezli z Řásné. Ovšem není nad jednohubky z „dírek“. Letos už se těšim

21. 11. 2011 Po 12.18

[6]reagujmejlweb Lukas

My doma děláme trochu odlišný recept, ale třeba budete chtít vyzkoušet. Potřít pstruha dipem z česneku, oleje a čerstvých bylinek. To je mňamka :-)

28. 11. 2011 Po 17.04

[7]reagujweb Adam85

Vypadá jako živý. :-)

12. 12. 2011 Po 15.28

[8]reagujmejlweb Rudolf

mňamka! mmmmm!

30. 12. 2011 Pá 15.36

[9]reagujmejlweb dada

pstruh super u nás ve vesnici prodávají čerstvé tak občas zajdem

4. 10. 2012 Čt 20.13

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
1 plus 1 jsou?
Odpověd: