Kaštanový likér

Ten název je trošku zavádějící, protože jsem nedělal žádný likér z opravdových kaštanů, ale samozřejmě z čokoládových tyčinek „ledové kaštany“ od Orionu :-). Recept jsem dostal od Martininy mamky a už minulý rok mi náramně chutnal. Je to naprosto jednoduchá záležitost a jsou potřeba následující suroviny: kastanovy-liker-nahled

  • jedno salko
  • dvoje kaštany (někdo dává tři – VYNIKAJÍCÍ LIKÉR Z LEDOVÝCH KAŠTANŮ)
  • trochu nesmyslně – jeden řádek hořké čokolády :-), jako kdyby jí bylo málo
  • půl litru rumu
  • kelímek smetany (já použil tu víceprocentní, protože jsem ji měl nakoupenou na vaječný likér)

Postup je velice jednoduchý – do kastrolu dáme smetanu a dáme do ní kousek hořké čokolády a dvě tyčinky „ledové kaštany“. Vše ohříváme do té doby, dokud se čokoláda nerozpustí a řádně nepromísí se smetanou. Poté přidáme salko a hrnec odstavíme a necháme vychladnout. Nakonec přidáme půl litru rumu a je hotovo. Z uvedených ingrediencí je zhruba litr likéru a je fakt výborný.

kastany

Radim | 8. 1. 2013 Út 21.16 | Vaření | Tisk | 768x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

[1]reagujmejlweb Michal

Brrrrr. To teda musí být sladký :-), vždyť je to jen čokoláda a Rum – salko, kaštany, čokoláda. Ale navrhnu to ženě, aby to připravila, až se zase slzou kamarádky, protože to nám pokaždý vyplundrujou zásoby sladkostí. Třeba pak už nebudou mít potřebu :-D

19. 1. 2013 So 07.21

[2]reagujmejlweb Selena

No tak tohle je opravdu zajímavý recept, ale já bych si to dala

25. 1. 2013 Pá 01.01

[3]reagujweb Honza

Tak pro chlapy to pití není, ale ženský mají tyhle sladký nápoje rádi.

28. 1. 2013 Po 15.03

[4]reagujweb pato

kaštanky sú výborná sladkosť a nie sú ani moc drahé

18. 2. 2013 Po 16.40

[5]reagujweb Martin

Miluju Ledove kastany. Vyzkousim, snad to zvladne i chlap.

18. 2. 2013 Po 20.12

[6]reagujweb Barka

Brrr… Tak tohle by na mě bylo nejspíš příliš sladké. Nejvíc mě tam dráždí to Salko :-) Ale vyzkoušet to bez něj? nebude to příliš řídké?

20. 2. 2013 St 09.08

[7]reagujmejl santa

Great blog.

10. 4. 2013 St 07.59

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
1 plus 1 jsou?
Odpověd: