Buchta s tvarohem a borůvkami

Pokračujeme v likvidaci borůvek z mražáku:-) Chtěla jsem zkusit nějaký nový recept na dobrou a vlhkou buchtu, ale při procházení receptů na internetu mě nic nezaujalo (a nechtěla jsem tomu věnovat tolik času). Takže jsem splácala několik receptů dohromady a přidala i něco svého. Výsledek byl moc dobrý. Na celý plech buchty jsme byli jen my dva s Raďou, takže jsme si dali pěkně do nosu:-) buchta-s-boruvkami-a-tvarohem_resize

Korpus:

  • 2 vejce
  • 1 hrnek cukru
  • 2 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek mléka
  • půl hrnku oleje
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • kakao (na obarvení)

Náplň:

  • 1 vanička polotučného tvarohu
  • 1 zakysaná smetana
  • 1 vanilkový cukr

Borůvky

Želatina

Suroviny na korpus smícháme a vylijeme na plech s pečícím papírem. Pečeme asi 25 minut při 180 C.

Mezitím si smícháme tvaroh se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem, necháme okapat borůvky a pomalu si připravíme želatinu.

Na vychladlý korpus namažeme tvarohovou náplň, posypeme borůvkami a zalijeme želatinou. Dáme do chladna.

Korpus byl docela vysoký, určitě by stačila i poloviční dávka.

Martina | 20. 4. 2013 So 21.42 | Vaření, Sladká kuchyně, Buchty, bábovky a koláče | Tisk | 998x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

[1]reagujweb Petra

Jednoduché a přesto to vypadá velice chutně. Určitě vyzkouším :)

6. 5. 2013 Po 20.13

[2]reagujweb Counter

jednoduchý recept a určite dobrý a zdravý koláč, také mám najradšej :)

31. 5. 2013 Pá 14.06

[3]reagujmejlweb josef

Velice chutná buchta, vřele doporučuji.

3. 6. 2013 Po 19.28

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
Jakou barvu má Slunce?
Odpověd: