Salát s krevetami

Další salát, tentokrát s krevetami. Nevěděla jsem, jak krevety připravit, tak jsem spojila několik rad a receptů dohromady a udělala si po svém. Byla jsem překvapená, že i našim dětičkám krevety chutnaly a ujídaly nám je z našich talířů.
DSC_0225-nahled
  • máslo
  • 1 stroužek česneku (nakrájený na tenké plátky)
  • krevety
  • bílé víno
  • citronová šťáva
  • sůl, pepř
  • směs salátů – rukola, ledový salát, polníček apod.,
  • olivový olej
  • citronová šťáva
  • balzamikový ocet

Na másle (nebo olivovém oleji) zlehka orestujeme česnek, přidáme krevety a krátce osmažíme z obou stran. Zalijeme bílým vínem a necháme odpařit. Zakápneme citronovou šťávou, osolíme, opepříme.

Připravené krevety položíme na směs salátů, které jsme natrhali na menší kusy a promíchaly s dresinkem z oleje, citronové šťávy a balzamika. Můžeme přidat i nakrájená rajčata a okurky, dle chuti. Hotový salát můžeme pokapat šťávou z pánvičky, která nám zbyla po smažení krevet.

Martina | 5. 3. 2016 So 21.49 | Vaření, Studená kuchyně, Saláty | Tisk | 165x

Komentáře k textu

- Formulář pro nový komentář

K textu nebyl napsán žádný komentář.

Přidej komentář!

Vlož smajla :-) Vlož smajla :-( Vlož smajla ;-) Vlož smajla :-D Vlož smajla 8-O Vlož smajla 8-) Vlož smajla :-? Vlož smajla :-x Vlož smajla :-P Vlož smajla :-|

Příspěvěk je formátován Texy! syntaxí. Není povoleno HTML, odkazy se převádějí automaticky.
1 plus 1 jsou?
Odpověd: