Adršpach

Velký rest z loňského srpna: Část letní dovolené jsme opět strávili ve společnosti našich kamarádů. Naše banda sedmi rodin se letos domluvila na lokalitě Adršpach. My jsme tento kraj s Raďou už kdysi dávno navštívili, ale to bylo s Verunkou ještě v bříšku. Říkali jsme si, že chození mezi skalami se bude všem dětem líbit.

Zelné placky

Přemýšlela jsem, jak zpracovat syrové zelí a našla jsem recept na zelné placky se slaninou. Byly výborné. Nesla jsem je spolužákům do angličtiny a všem moc chutnaly.

Kuře (kohout) na víně

Recept na Coq au vin mám z holandského Alberta. Samozřejmě nevařili kohouta, ale kuře. O to jednodušší pro mě. Kde bych tady asi tak sháněla kohouta, že?

Sea life Scheveningen

Ondrovo želvičkové pobláznění pokračuje a já jsem na víkend vymyslela návštěvu podmořského světa Sea Life v Scheveningenu. Děti byly tímto nápadem nadšené. Vstupenky jsem koupila s 50% slevou přes Eurosparen a mohli jsme vyrazit.

Dort želvička pro Ondru k narozeninám

Ondrovy narozeniny jsme slavili týden dopředu s rodinou v Čechách. „Odbyli“ jsme ho koupeným medovníkem, protože jsme na něho s Raďou měli chuť a taky už jsme neměli moc času. Slíbila jsem mu, že pak doma mu to vynahradím, a upeču, co bude chtít. No a náš Ondra si vymyslel dort Želvičku. Brouzdala jsem na internetu a našla velice jednoduché a chutné řešení

Lednový výšlap na Kosíř

S pár dalšími rodinkami jsme se domluvili, že si v sobotu 4.1. uděláme takový trošku opožděný novoroční výstup na Kosíř. Sraz jsme měli v 10 hodin ve Lhotě pod Kosířem.

Štěpánská desítka ve Staré Vsi u Rýmařova

Štěpánská desítka je náš oblíbený běžecký závod. Běží se vždy 26.12. dopoledne a láká místní běžce i sportovce, kteří do Jeseníků zavítali na vánoční prázdniny. Letos se postavilo na start rekordních 113 závodníků.

Vánoční trhy v Leidenu

Letos jsme měli celkem jasno v tom, kam se pojedeme podívat na vánoční trhy. Navíc jsme se domluvili na hromadné akci s kamarády a potkali jsme se všichni v sobotu v podvečer v Leidenu. Chtěli jsme vidět trh za světla, a pak si ho užít i ve večerním vánočním osvětlení. Počasí bylo typicky holandské. Několik výživných děšťových přeháněk po obědě nás skoro odradilo a váhali jsme, jestli jet nebo ne.

PF 2020

Noky

Tak jsem po dlouhé době vařil kuře na paprice a chtěl jsem k tomu ukuchtit noky, jaké dělá babička. Tak jsem zavolal a bylo mi sděleno „smíchej vajíčko, hrubou mouku, mléko a sůl“ bez nějakých dalších podrobností. Takže jsem trochu prozkoumal internet a došel k následujícímu receptu:

• 200 g polohrubé/hrubé mouky
• trochu soli
• 5cl mléka
• 3 ks vejce

Noky byly dobré, možná příště budou stačit jen dvě vajíčka a polohrubá mouka.