Lívance z cottage

Recept mám z Facebooku ze stránky Výživové poradenství online – Karolina Fojtová

Na jednu porci

• 2 vejce „M“
• 100 g cottage sýra
• 50 g jemných ovesných vloček
• 1 lžička datlového sirupu (dala jsem javorový)
• skořice
• špetka soli
• můžete přidat i kypřící prášek (1/2 lžičky) – nemusí ale být, budou takové hutnější

Těsto rozmixujeme a necháme chvilku odstát, aby ovesné vločky nasákly. Ideální je hustá konzistence. Není cottage jako cottage. Případně upravíme množství vloček.

Osmažíme na pánvi a podáváme s tvarohem a rozvarem z ovoce.