Zapečený chřest se šunkou a sýrem

Ne moc tradiční zapečená zeleninka

• chřest
• šunka
• plátky sýra
• vejce
• smetana
• bylinky

Oloupaný chřest vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 – 15 minut. Poté chřest zabalíme do plátků šunky a sýra, vložíme do máslem vymazané zapékací mísy, přelijeme smetanou s rozmíchaným vejcem a posypeme bylinkami (můžeme přidat např. i nivu). Zapékáme v předehřáté troubě asi 10 minut.

Zapečený chřest se šunkou a sýrem