Pečené kuře s nádivkou

Opět jsme jednou před víkendem řešili dilema „co uvařit na oběd“. Trochu jsem zavzpomínal na mládenecká léta, když ještě vyvařovala moje mamka a hned jsem věděl, co uděláme – pečené kuře s nádivkou . Marťa koupila kuře a já rohlíky. Navíc mi Marťa našla pěkný recept Pečené kuře s nádivkou na internetu. Bohužel až po vložení kuřete do trouby zjistila, že jsem se na ten recept ani nepodíval . To bylo řevu!

Já jsem však postupoval selským rozumem. Na nádivku jsem použil, co kuchyně dala a to, co jsem si pamatoval:

• 5 ks rohlíků
• niva
• ořechy
• slaninu
• mléko
• 3 vajíčka
• máslo
• koření jako majoránka, pepř, sůl, …

Kuře jsem umyl a vyplnil vnitřek i krk nádivkou. Zbytek nádivky jsem dal do srnčího hřbetu. Na oběd jsme pozvali mamku a mohlo se hodovat. Mňam, ta nádivka byla fakt super.

Obrázek sice nemám, ale kuřátko vypadalo fakt pěkně . Tak snad příště.