Noky

Tak jsem po dlouhé době vařil kuře na paprice a chtěl jsem k tomu ukuchtit noky, jaké dělá babička. Tak jsem zavolal a bylo mi sděleno „smíchej vajíčko, hrubou mouku, mléko a sůl“ bez nějakých dalších podrobností. Takže jsem trochu prozkoumal internet a došel k následujícímu receptu:

• 200 g polohrubé/hrubé mouky
• trochu soli
• 5cl mléka
• 3 ks vejce

Noky byly dobré, možná příště budou stačit jen dvě vajíčka a polohrubá mouka.