Kotlety zapečené se smetanou a brambory

Oblíbené jídlo z jednoho hrnce. Recept jsem našla zde.

• 8 plátků vepřové kotlety
• 1200 g brambor
• 2 cibule
• 2 kelímky smetany
• 100 g strouhaného sýra
• sůl
• pepř
• grilovací koření
• oregano
• olej

Kotlety naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na plátky.

Pekáč lehce vymažeme olejem, poklademe plátky brambor, jemně posypeme oreganem. Cibuli nakrájíme na kolečka, přidáme na brambory.

Na cibuli položíme plátky masa, zalijeme smetanou a dáme péct. Ke konci pečení přidáme nastrouhaný sýr.