Cyklovýlet do Zaanse Schans

Restík z 3. 7. 2022: Ve skanzenu Zaanse Schans jsme již byli mockrát, ale pořád nás to tam lákalo. Tentokrát jsme tam vyrazili snad na poslední společný cyklovýlet v Nizozemsku. V plánu jsme měli konečně navštívit muzeum čokolády Verkade ExperienceZaans Museum a De Zaansche molen muzeum.

20220703_152608-nahled

Radim | 31. 5. 2023 St 18.23 | Cestování, Belgie a NL | 0 Komentářů | 4x

Rekreační naučná stezka Loštice

V sobotu 13.5.2023 běžel Raďa svůj první maraton. Vybral si trať krásnou přírodou v okolí Loštic. Já jsem pro nás s dětmi naplánovala asi 7 km procházku po NS Lišky Bystroušky s cílem na Bouzově a s plánem svézt se zpět do Loštic autobusem ve 14:20. obrazek

Martina | 13. 5. 2023 So 16.35 | Cestování, Česká republika | 0 Komentářů | 10x

Pečení "hadi" na ohni z kynutého těsta

Pečené „hady“ na ohni jsme poprvé viděli v Nizozemsku v Batavii a pak v Archeonu. Připadalo mi to jako super nápad si místo mastných špekáčků na ohni opéct kus těsta a mít tak křupavý „chlebík“. Jednoduchý recept jsem našla na webu coolinarka.cz

Martina | 7. 5. 2023 Ne 12.49 | Vaření, ostatní pro pekárnu | 0 Komentářů | 16x

Indické máslové kuře (butter chicken)

Indickou kuchyni máme rádi, hlavně Verča teď miluje všechno, co je aspoň trošku pálivé a výrazně kořeněné. Recept na máslové kuře jsem nehledala dlouho, zaujal mě hned jeden z prvních, který mi vyhledávač našel.
20230423_122302-nahled

Madeira

Restík z 27.5.2022 - Madeira nás očarovala už v roce 2020, kdy jsme koupili někdy v únoru letenky na květen a těšili se na tento bájný ostrov. Bohužel přišel Covid-19 a vše šlo do háje. Po Madeiře jsme však stále pokukovali a když to letos na jaře vypadalo, že všechny restrikce budou konečně ukončeny, tak jsme využili naše vouchery od TAP a koupili letenky na přelom května a června. V březnu jsme si prošli místa, kam bychom se chtěli podívat a na booking.com jsme zarezervovali ubytování. Poté jsme už jen přemýšleli, kam se přesně podívat a na mapě si označit místa zájmu :-).

Trochu budu předbíhat, ale musím hned na začátku zmínit, že Madeira byla prostě super. To, že Madeira bude okouzlující, jsme už tušili po přečtení různých blogů a shlédnutí obrázků, ale že si ji užijeme tak náramně jsme neočekávali.

mapy-nahled

Radim | 14. 2. 2023 Út 03.31 | Cestování, Ostatní | 1 Komentář | 41x

Řepáky aneb koláče s náplní z curkové řepy

Koláče s náplní z cukrové řepy nám dělala babička, ještě když jsem byly malý. Tento rok se mi konečně podařilo uzmout na bezejmenném poli dvě řepy a ve chvíli, kdy začaly ve studeném sklepě trochu zahnívat jsem se rozhodl pro akci. Návod jak udělat kynuté těsto jsem si půjčil z našich předchozích receptů a náplň jsem dal dohromady ze vzpomínek a z následujících receptů:

20230203_203937-nahled

Radim | 3. 2. 2023 Pá 20.07 | Vaření, Buchty, bábovky a koláče | 0 Komentářů | 18x

Sachr cukroví

Letos jsme vyzkoušeli upéct nový druh cukroví – Sachr čtverečky, slepované meruňkovou marmeládou a pomazané čokoládou. Odkoukala jsem ho loni od kamarádky a ta mi poslala recept. Věřím, že u nás bude mít úspěch. 20221210_094353-nahled

Martina | 8. 12. 2022 Čt 19.39 | Sladká kuchyně, Cukroví | 0 Komentářů | 20x

Loupáčky

Recept na domácí loupáčky mám z webu Kuchařka pro dceru. Líbí se mi, jak tu má Flo svoje recepty dopodrobna popsané. 20221027_085827-nahled

Banánový chlebíček

Tento banánový chlebíček nám upekl Ondra. Listoval si jednou odpoledne časopisem z Penny (podzim 2022) a hned se chtěl pustit do pečení. 20221024_192120-nahled

Indický chléb naan

Tato indická specialita je velmi jednoduchá na přípravu doma a je mnohem chutnější než zavakuovaná z obchodu. Recept jsem si našla od indické slečny, podle které jsem vařila indické kari z červené čočky. Má na svých stránkách i youtube videa, od kterých se dá vše odkoukat. Tradičně se naan peče v troubě tandori, ale protože tandori doma běžně nemáte, jde to i na pánvi nebo v troubě. Dá se jíst i samotný – nejlépe ještě teplý, potřený rozpuštěným máslem a posypaný špetkou soli. V Indii se naan používá namísto příboru. Utrhnete si kousek a jídlo s ním naberete. 20221008_120238-nahled

Martina | 10. 10. 2022 Po 11.57 | Vaření, Chleba, ostatní pro pekárnu | 0 Komentářů | 26x