Kokosky
Na kokosky mi zbyly tři bílky. Recept na blogu už jeden mám, ale u toho jsou kokosky zahuštěné moukou. Tentokrát jsem chtěla využít jen bílky, cukr a kokos. Stejně jako u pusinek i u tohoto receptu platí, že na 1 díl bílků dáváme 2 díly cukru a zhruba stejné množství kokosu.
Martina | 
11. 12. 2025 Čt 20.37 | Vaření, Sladká kuchyně, Cukroví | 
0 Komentářů | 85x
Sněhové pusinky
Sněhové pusinky miluje naše Veronika. Loni jsem si bohužel neuložila
recept, tak jsem letos tápala znovu. Nechtěla jsem hledání a čtení
receptů věnovat moc času, a tak to bylo nakonec stylem pokus – omyl.
Naštěstí se žádný omyl nekonal a pusinky nám chutnaly. Důležitý je
poměr surovin, postupy se pak liší způsobem šlehání. Na 1 díl bílků
dáváme 2 díly cukru (1 bílek má cca 30 g). 
Martina | 11. 12. 2025 Čt 20.37 | Vaření, Sladká kuchyně, Cukroví | 0 Komentářů | 74x
Čokoládové řezy na plech s kefírem
Hledala jsem nějakou buchtu s kefírem a vyskočil na mě recept od Josefa Maršálka. Verči moc chutnala, byla vláčná a krásně nadýchaná.
Martina | 8. 11. 2025 So 17.47 | Vaření, Sladká kuchyně, Buchty, bábovky a koláče | 0 Komentářů | 135x
Dýňové kari s cizrnou
Od mých rodičů jsme dostali dýni Hokkaido. Polévku z ní vaříme běžně, ale já jsem chtěla zkusit něco nového. Vzpomněla jsem si na kamarádku, která z ní vaří dýňové kari. Nikdy mě to nelákalo, ale říkala jsem si, že by to mohl být fajn bezmasý recept. Z vyhledávače jsem vybrala hned ten první, který na mě vyskočil – Dýňové kari s cizrnou podle Kamu
Martina | 30. 10. 2025 Čt 17.44 | Vaření, Zeleninové pokrmy, Zelenina | 0 Komentářů | 112x
Cuketové hranolky z trouby
Receptů na jídla z cuket není nikdy dost. Proto si sem ukládám i recept na cuketové hranolky z trouby. Já jsem to spíše pojala jako cuketové miniřízečky (cuketu jsem nakrájela na větší kousky, než jako na hranolky). Recept jsem našla na Prima FRESH.
Martina | 1. 8. 2025 Pá 19.39 | Vaření, Zelenina, Zeleninové pokrmy | 0 Komentářů | 92x
Mechový dort
Raďovi k narozeninám jsem se rozhodla upéct nějaký netradiční dort,
na který budou všichni koukat a přemýšlet, zda ho vůbec mají ochutnat
Vybrala jsem Mechový
dort a i já jsem byla moc zvědavá, jak tento „dort ze špenátu“ bude
chutnat. Na pohled byl moc hezký a chuťově výborný. Pročetla jsem několik
receptů na internetu a nakonec jsem si vybrala tento
a tenhle,
zkombinovala a trošičku upravila.
Martina | 24. 5. 2025 So 16.02 | Vaření, Sladká kuchyně, Buchty, bábovky a koláče | 0 Komentářů | 109x
Lívance z cottage
Recept mám z Facebooku ze stránky Výživové poradenství online – Karolina Fojtová
Martina | 27. 4. 2025 Ne 19.25 | Vaření, Sladká kuchyně, Sladká jídla | 0 Komentářů | 102x
Nejlepší čokoládový dort
Tento dort jsem pekla na oslavu Ondrových a Verčiných narozenin. Původně
jsem chtěla upéct Red Velvet Cake, který jsme už strašně dlouho neměli,
ale zadání od dětí bylo úplně jiné. Mami, nějaký hooodně čokoládový
dort, uvnitř vlhký a s ovocem. Vzpomněla jsem si na dort, kterým nás kdysi
pohostila kamarádka Darča. Hned jsem jí volala. Prý tento dort peče často,
většinou jen z poloviční dávky a také někdy i s nečokoládovým
krémem. No my si ho určitě upečeme z plné dávky a nejlépe s dvojitou
dávkou krému A tak
se také stalo. Originální recept najdete zde.
Martina | 11. 1. 2025 So 14.33 | Vaření, Sladká kuchyně, Buchty, bábovky a koláče | 0 Komentářů | 425x
Kung pao
Další recept z časopisu Gurmet (nějaké loňské podzimní číslo).
Martina | 1. 12. 2024 Ne 20.27 | Vaření, Jídla z masa, Drůběž a králík | 0 Komentářů | 356x
Kokosové červené kari s tofu a houbami
Nedávno jsem si z knihovny půjčila starší čísla časopisu Gurmet (z konce roku 2023). Nějaké recepty jsem vyzkoušela. Zaujal nás tento bezmasý recept na dobré červené kari. Sobotní dopoledne jsme strávili venku v lese na čerstvém sněhu, tak přišlo vhod zahřát se něčím trošku pálivějším.
Martina | 23. 11. 2024 So 20.26 | Vaření, Zelenina, Zeleninové pokrmy | 0 Komentářů | 325x